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샐럽요리

빵 없는 프렌치 토스트 만들기

식빵 대신 얼린 두부를 사용한
프렌치 토스트 레시피 입니다.
식감이 쫀득하고 단백질 함량도
일반 두부의 6배나 높다고 하니
이 정도면 단백질 폭탄 토스트쥬^^*
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
얼린 두부를 해동시킨 후
* 손으로 꼭 짜서
물기를 제거해 주세요.
두부를 이등분 한 뒤
대각선으로
한 번 잘라주세요.
넓적한 볼에 달걀, 우유, 소금을
넣고 재료가 잘 섞이도록
거품기로 저어주세요.
달군팬에 현미유를 붓고
구운 두부를 달걀& 우유 물에
충분히 담가 중 약불로
앞, 뒤 2분씩 구워주세요.
구운 토스트를 건져낸 뒤
달걀물을 다시 적셔
앞, 뒤 2분씩 구워주세요.
*앞, 뒤 각 2분씩 2번 구워주세요.
(총 8분)
토스트 위에 알룰로스& 시나몬
파우더를 기호대로 뿌려서
먹습니다.

등록일 : 2022-09-09 수정일 : 2022-09-12

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레시피 작성자About the writer

샐럽요리

건강한 레시피를 소개합니다. 설탕을 사용하지 않아요.

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