간단하게 만드는 시원한 열무국수 정말 맛있어요~

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815요리사랑

간단하게 만드는 시원한 열무국수 정말 맛있어요~

살얼음 동동~ 시원한 열무국수 한그릇 말았어요~열무국수 시원하고 맛있게 만들어보세요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

열무김치
1공기 구매
김치국물
1/2컵 구매
소면
1인분 구매
냉면 육수
1봉지 구매
삶은 달걀
1/2개 구매
오이
약간 구매
설탕
1/2스푼 구매
깨
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 소면 손질법

▶ 육수 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

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▶ 깨 조리법

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익은 열무김치 1공기,김치국물 반 컵 준비

고명으로 오이 약간을 채 썰고

삶은 달걀 반 개도 준비했어요

예쁜색의 삷은 달걀은 비트 삶은 물을 부어 색을 입혔어요

냉면육수는 전날 냉동실에 얼리고 만들기 전에 미리 꺼내 놓고 약간 녹인 후 방망이로 두둘겨 부순 후 재료 준비 하는 동안 냉동실에 두어요

그릇에 김치국물 반 컵을 넣고 설탕 반 스푼 넣고 녹인 후 여기에 냉면육수를 넣고

고루 섞어요

완성 그릇에 소면 올린 후 열무김치 올리고 시원한 얼음 육수를 부어주세요

고명으로 오이랑 삶은 달걀 올리고 완성합니다 정말 시원하고 맛있네요~

열무국수 관련 상품

등록일 : 2019-06-23 수정일 : 2019-06-24

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

이유진 2023-07-08 11:16:48

비쥬얼은 엉망이지만 첨해봣는뎃~ 쉽게잘했어요 :)

댓글 1

#열무국수만드는법 #열무냉국수 #열무국수 #열무김치요리 #시원한요리 #국수 #소면요리

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