오레오 크림치즈 컵케이크/오레오 초코 머핀｜효썸

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효썸

오레오 크림치즈 컵케이크/오레오 초코 머핀｜효썸

*6개 분량.

6인분 이상 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[크림치즈 프로스팅]

크림치즈
100g 구매
무염버터
50g 구매
슈가파우더
40g 구매

[토핑]

오레오
4개 구매

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 박력분 조리법

동영상

조리순서Steps

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오레오는 미리 지퍼백에 넣고 밀대로 대충 부셔주세요(크림은 그대로 사용합니다).

볼에 말랑한 버터를 넣고 부드럽게 풀어준 다음 설탕을 넣고 충분히 섞어주세요.

재료를 섞을 때 일반 거품기로 섞어도 됩니다!

푼 달걀을 조금씩 넣어가며 잘 섞어주세요.

한 번에 다 넣으면 버터가 분리됩니다!

박력분과 베이킹파우더, 코코아파우더는 체에 내려서 넣어주세요. 그리고 우유와 바닐라익스트랙도 넣어주세요.

가루가 약간 보일 정도만 섞은 후 부순 오레오를 넣고 골고루 잘 섞어주세요.

머핀 컵에 반죽을 80%씩 채워주세요.

170℃로 예열한 오븐에 20~25분간 구워주세요.

[크림치즈 프로스팅] 볼에 말랑한 크림치즈와 버터를 넣고 부드럽게 풀어주세요. 그런 다음 슈가파우더를 넣고 충분히 섞어주세요.

완성된 크림은 모양 깍지를 낀 짤주머니에 담고, 짜기 좋은 상태가 될 때까지(모양이 유지되는 되직함) 냉장고에 넣어뒀다가 사용해주세요.

크림을 짜고, 토핑용 오레오쿠키도 뿌려주세요.

오레오크림치즈컵케이크 관련 상품

등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-04-08

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#오레오 #크림치즈 #컵케이크 #머핀 #오레오 #크림치즈 #컵케이크 #오레오 #머핀 #오레오 #컵케이크 #크림치즈 #프로스팅 #효썸

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