간때문이야~간때문이야~

OECD 가입나라중 간암발병률 1위!

당신의 간은 편안하신가요?

간은 우리 인체의 커다란 화학공장!

장기가 손상 시, 이상증후가 없어 치료보다 예방이 중요해요!

간 해독에 좋은 식품 6가지로 음식 예방접종!

★간 건강을 지킬 수 있는 식생활 가이드

1. 평소, 절제하는 음주습관을 기르세요. 

우리가 섭취하는 음식의 대부분은 간에서 대사되므로 절제해서 식사하는 습관을 기르세요. 

2. 식이섬유소가 많은 음식, 채소, 과일, 곡물을 많이 먹고 싱겁게 먹는 습관을 기르세요. 

그럼 달콤하고 기름기가 많은 디저트나 간식은 피하시는거 아시죠? 

1.간의 독소를 정화하는 사과

그냥 생으로 먹어도 맛있지만, 새콤달콤하게 무침 반찬으로 만들어 고기와 함께 먹으면 더 맛있는 사과. 아삭아삭 씹히는 식감이 일품이예요!

▶ "사과부추무침" 바로가기

2.간 해독에 좋은 브로콜리

탱글탱글한 식감의 새우가 브로콜리와 참 잘어울려요. 여기에 부드러운 마요네즈와 감칠맛을 더해줄 두반장 소스를 넣고 휙휙 볶아주면 고급 중식당 메뉴 완성!

▶ "브로콜리볶음" 바로가기

3.간을 보호해주는 황태

담백한 황태 한줌 넣고 아삭한 콩나물 한줌을 넣고 부글 부글 끓이면 알코올로 인한 간 해독 끝! 여기에 부드러운 두부와 매콤한 고추를 송송썰어 넣는건 덤!

▶ "황태콩나물국" 바로가기

4.지방간 예방 표고버섯

간에 있는 지방을 빠르게 분해시키는 표고버섯에 비타민과 미네랄 듬뿍든 시래기를 쏙~넣어주면 일품 보약밥으로 변신! 된장으로 양념장을 만들어 쓱쓱 비벼먹으면 구수한 풍미가지 쏴악~

▶ "표고버섯밥" 바로가기

5.간기능 향상 양배추

간 기능 개선에 도움을 주는 비타민U가 풍부한 양배추. 이런 양배추에 향긋한 깻잎을 쏙쏙! 넣어주면 아삭함과 향긋함이 UP!!! 간기능은 물론 맛까지 올려줘요!

▶ "양배추피클" 바로가기

6.간세포 재생 촉진 두부

두부에 단백질 간세포 재생을 활성화! 아침에 입맛 없을 때 담백한 두부를 넣어 부드럽게 죽으로 해드셔세요. 소화가 잘되서 간건강+장건강에도 GOOD!

▶ "두부죽" 바로가기

■ 또 다른 베스트 모음

- 감자볶음 만드는 법 레시피 모음

- 콩나물국 끊이는 법 레시피 모음

- 백종원 잡채 레시피 모음