ニラペーストでパスタ作りニラスパゲッティ
この前作っておいたニラペーストで作ってみたパスタです @7012122ペストさえあれば超簡単に作れるので手軽で味も良いです バジルの代わりにニラで作ったペストでもっと韓国的な感じです。バジルの香りに抵抗があったり負担になる方はニラでペストを作って召し上がっても良いと思います
1 人分
15 分以内
윤토피아
材料
  • ニラ
    4~5T
  • スパゲッティ麺
    80g
  • エビ
    70g
  • 刻んだニンニク
    1/2T
  • 塩
    1t
  • オリーブ油
    3T
  • コショウ
    少し
  • お湯
    1.5柄杓
調理順
STEP 1/11
@7012122ニラペストを用意してください
STEP 2/11
鍋に水と塩1/2tを入れてお湯が沸いたらスパゲッティ麺80g茹でてください 好きな食感より2分ほど煮込んでください
STEP 3/11
冷凍エビ70gは冷水にしばらく浸して解凍して水気を拭いて準備してください
STEP 4/11
フライパンにオリーブオイル3Tを敷いてにんにく1/2Tを入れて弱火で炒めてください
STEP 5/11
香ばしいにんにくの香りがしたらエビを入れて焼いてください
STEP 6/11
エビにコショウを少しかけて軽くかき混ぜた後
STEP 7/11
茹でた麺を入れてください
STEP 8/11
麺数1.5杓子くらい入れて
STEP 9/11
麺水とオイルがよく混ざるようにかき混ぜながら炒めてください
STEP 10/11
火を消してニラペスト4Tを入れてよく混ぜてください
STEP 11/11
好きな濃度に合わせて麺数を追加してもいいですよ
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