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冷凍鶏ささみ料理レシピ 鶏ささみチヂミ トングランテン
冷凍鶏ささみでトングランテンを作りました
3 人分
20 分以内
동그랑
材料
鶏むね肉
3一切れ
長ネギ
1ea
パプリカ
1/4ea
パプリカ
1/4ea
青唐辛子
2ea
ニンニクの芽
少し
ニンニク
1TS
塩
1/5ts
コショウ
1/5ts
チヂミ粉
5TS
お湯
5TS
調理順
STEP
1
/12
冷凍鶏ささみ3切れを冷水に浸して解凍しました。
STEP
2
/12
解凍した鶏ささみは細かく刻みます。
STEP
3
/12
長ネギ1本はざくざく切って準備します。
STEP
4
/12
赤パプリカを細かく刻みます。
STEP
5
/12
黄色いパプリカも細かく刻みます。
STEP
6
/12
ピリ辛味を出す青陽唐辛子2個も小さく刻んで準備します。
STEP
7
/12
ニンニクの茎も小さく切って準備します。
STEP
8
/12
刻んだ鶏むね肉に細切り野菜を入れ、にんにく大さじ1、塩小さじ1/5、コショウ小さじ1/5を入れます。
STEP
9
/12
チヂミ粉大さじ5、大さじ5を入れ、まんべんなく混ぜて生地を作ります。
STEP
10
/12
大きく一枚で焼いてもいいですが、丸いテンで作るので大さじ1杯ずつすくってフライパンにのせます。
STEP
11
/12
中弱火で前後にこんがり焼きます。
STEP
12
/12
鶏ささみトングランテン完成です
鶏むね肉は細かく刻んだ方が他の材料とよく合うしよく焼けます
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