冷凍鶏ささみ料理レシピ 鶏ささみチヂミ トングランテン
冷凍鶏ささみでトングランテンを作りました
3 人分
20 分以内
동그랑
材料
  • 鶏むね肉
    3一切れ
  • 長ネギ
    1ea
  • パプリカ
    1/4ea
  • パプリカ
    1/4ea
  • 青唐辛子
    2ea
  • ニンニクの芽
    少し
  • ニンニク
    1TS
  • 1/5ts
  • コショウ
    1/5ts
  • チヂミ粉
    5TS
  • お湯
    5TS
調理順
STEP 1/12
冷凍鶏ささみ3切れを冷水に浸して解凍しました。
STEP 2/12
解凍した鶏ささみは細かく刻みます。
STEP 3/12
長ネギ1本はざくざく切って準備します。
STEP 4/12
赤パプリカを細かく刻みます。
STEP 5/12
黄色いパプリカも細かく刻みます。
STEP 6/12
ピリ辛味を出す青陽唐辛子2個も小さく刻んで準備します。
STEP 7/12
ニンニクの茎も小さく切って準備します。
STEP 8/12
刻んだ鶏むね肉に細切り野菜を入れ、にんにく大さじ1、塩小さじ1/5、コショウ小さじ1/5を入れます。
STEP 9/12
チヂミ粉大さじ5、大さじ5を入れ、まんべんなく混ぜて生地を作ります。
STEP 10/12
大きく一枚で焼いてもいいですが、丸いテンで作るので大さじ1杯ずつすくってフライパンにのせます。
STEP 11/12
中弱火で前後にこんがり焼きます。
STEP 12/12
鶏ささみトングランテン完成です
鶏むね肉は細かく刻んだ方が他の材料とよく合うしよく焼けます
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