甘い餅の串焼きのタレ作りソトクソトクの作り方
子供の休みだから、1歳の誕生日のお祝いにおやつまで用意しなければならないので、どんなおやつを作ってあげればいいかな？ 考えてたら末っ子がソトクソトク食べたい 作ってあげることになりました。
3 人分
10 分以内
나봄수니
材料
  • トッポッキ餅
    190g
  • ウィンナーソーセージ
    210g
  • オリーブ油
    少し
  • 砂糖
    4TS
  • ケチャップ
    3TS
  • ごま油
    3TS
  • コチュジャン
    2TS
調理順
STEP 1/6
砂糖、ごま油、ケチャップ、コチュジャンを入れてまんべんなく混ぜてタレを作ってください。
STEP 2/6
ウィンナーソーセージは両端を取り除き、斜め切りで切り込みを入れてください。
STEP 3/6
切り込みを入れたウィンナーソーセージはお湯につけて抜いてください。
STEP 4/6
串にソーセージ、餅を交互に刺してください。
STEP 5/6
フライパンにオリーブ油(食用油)をかけ、弱火でこんがり焼いてください。
STEP 6/6
こんがり焼いた串に作っておいたタレを前後にまんべんなく塗ってください。
タレを入れて煮るのではなく、ブラシでまんべんなく塗ってください。
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