つぶ貝の和え物レシピのタレ材料 - 焼酎のおつまみおすすめ。 国民酒の肴メニュー。 火を使わない料理
夫が一番好きなおかずの一つがつぶ貝の和え物です♡近所の皆さんもつぶ貝の和え物が好きですよね？(笑)つぶ貝の和え物を長い間作っていない気がして今回作ってみました:)これからはトゥアジャメも一緒に加わってつぶ貝の和え物がズヒの家の人たちに人気満点でしたね:)火を使わなくてもいいし！ 香ばしい野菜がたくさん食べられるので、この夏の天気にぴったりのメニューですよ！ 焼酎とも相性抜群ですよ！ 新鮮なお酒のつまみの幸せww今週末。 つぶ貝の和え物をお酒のつまみとして用意してもいいと思います！ ご飯が噛まれる時はそうめんを少し茹でてこのつぶ貝の和え物に一緒に混ぜて食べるのもとても良い選択です:)そうめんと一緒につぶ貝の和え物、甘辛くてお楽しみください♡
4 人分
30 分以内
예꿈이댁
材料
  • つぶ貝
    1can
  • スルメ菜
    1一握りの
  • キュウリ
    1ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • 長ネギ
    50g
  • 唐辛子粉
    2T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 濃口醤油
    2T
  • 砂糖
    1T
  • 梅液
    1T
  • 酢
    1T
  • 料理酒
    2T
  • コチュジャン
    1T
  • はちみつ
    3T
  • ごま油
    2T
  • ゴマの実
    1T
調理順
STEP 1/7
ボールを用意してください 食べやすい大きさに切ったスルメ一握りをつぶ貝のスープに漬けてください つぶ貝缶のスープは捨てずにスルメを漬けておく時に活用します
STEP 2/7
ネギは2、3回すすいだ後、辛さを抜くために冷水にしばらく浸しておきます
STEP 3/7
その間につぶ貝の和え物の材料を手入れしてみましょうか？ つぶ貝の和え物の材料は冷蔵庫の事情によって様々な野菜を活用してください 私はキュウリ、玉ねぎ、ネギを入れました キュウリは半分に分けて種を取り除き、斜め切りにします 玉ねぎも千切りにして準備してください:)
STEP 4/7
つぶ貝も食べやすいように半分に切って準備完了！
STEP 5/7
すべての材料をボウルに集めてつぶ貝の和え物と混ぜます
STEP 6/7
つぶ貝の和え物のタレは次の通りです コチュジャン1T、唐辛子粉2T、おろしにんにく1T、濃口醤油2T、砂糖1T、梅液1T、酢1T、料理酒2T、蜂蜜3 T、ごま油2 T、ゴマ1 T
STEP 7/7
タレの材料を入れておいしく和えるだけで終わりです:)
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