[ヌテラクッキー] チョコレートマーガレットレシピ
ヌテラ入りマーガレットベーキング!なんておいしいでしょうフフマートにもマーガレットがありますが、このヌテラクッキー。 チョコレートマーガレットは家で作らないと! 味わうことができます♡ マミオーブンさんのレシピを参考にして作っており、甘くて高級な香りのヌテラマーガレットを! イェクム家の家族はとても好きです:) (だからベーキングをやめることができません ><♡♡)これは食べたい分だけ食べたら大変なことになる味です! とてもおいしくてしきりに食べるようになりますからねww週末に子供たちと一緒においしいヌテラマギャレット作ってみたらどうですか?
4 人分
90 分以内
예꿈이댁
材料
  • ヌテラ
    160g
  • バター
    120g
  • 砂糖
    60g
  • 2少し
  • 1ea
  • バニラ·エキストラック
    1g
  • 薄力粉
    100g
  • アーモンドパウダー
    160g
  • ベーキングパウダー
    1g
  • 1ea
  • 牛乳
    1T
調理順
STEP 1/11
ヌテラ160gは絞り袋を使って一定の大きさに絞った後、冷凍庫で2時間凍らせておきます。 餃子の中に入れるように(笑)ヌテラ凍らせたものをマーガレット生地の中にすっぽり入れます! 大きすぎないように.. 小さな丸い形に絞ってください:) 丸く編んだヌテラはラップで包んで2時間凍らせました
STEP 2/11
マーガレットクッキーの部分になる生地を作ってみます ポマード状のバター120gを柔らかく溶かし、砂糖60g、塩2本を入れて柔らかく混ぜてください
STEP 3/11
卵1個分の卵水を入れてバニラエキストラック1gも追加します(バニラエキストラックはなければ省略可)
STEP 4/11
卵水がバターとよく混ざったら、この時薄力粉100g、アーモンド粉160g、ベーキングパウダー1gも一緒に入れて混ぜてください
STEP 5/11
生地はビニールに入れて30分ほど冷蔵庫に入れておきます
STEP 6/11
冷蔵庫から取り出してきたマーガレット生地です 16~20個分に分割してください
STEP 7/11
2時間ほど凍らせておいたヌテラが出動します。ヌテラを生地の中に入れます。ヌテラは使用する直前に冷凍庫から出してください なぜなら手の微細な温もりによってもヌテラがすぐ溶けるからです
STEP 8/11
生地を広げて溝を作り、その中にヌテラチョコレートを入れて縮める! このような形でヌテラマーガレットクッキー生地を作ってください:)
STEP 9/11
マーガレットのシグネチャーwwフォークで格子柄を作ってください:)
STEP 10/11
格子模様を作っておいて卵を塗ります:)
STEP 11/11
170~180度オーブンで13~15分ほど焼くとヌテラマーガレットが完成します :) 私はLG光波オーブン基準で175度13分焼いてあげました
マーガレット20個分です:)
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