[食薬処] ブロッコリーナッツ炒め
ナトリウムと糖類は減らし、味と栄養は加える健康的な給食を紹介します。
1 人分
30 分以内
식품의약품안전처
材料
  • ブロッコリー
    70g
  • アーモンドスライス
    5g
  • カシューナッツ
    10g
  • 無塩バター
    10g
  • 塩
    0.3g
調理順
STEP 1/6
沸騰したお湯に一口大に切ったブロッコリーを茹でる。
STEP 2/6
フライパンにアーモンドスライス、カシューナッツを焼く。
STEP 3/6
フライパンに無塩バターを溶かす。
STEP 4/6
バターが溶けたらブロッコリーを入れて火の香りがするように炒める。
STEP 5/6
焼きナッツを入れて炒め、塩で味付けする。
STEP 6/6
器に盛って仕上げる。
•バターの香ばしい香りと火の香りを加え、ナトリウムが少なくともおいしく食べられます。
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