プルコギいなり寿司:手軽なプルコギ料理2
味付けされたプルコギさえあれば手軽に作れるプルコギ料理の一つ、プルコギいなり寿司です
2 人分
30 分以内
재미마미
材料
  • 即席ご飯
  • 油揚げ
  • いわし炒め
  • 牛肉プルゴギ
    100g
  • 醸造醤油
    1TS
  • オリゴ糖
    1/2TS
  • 刻んだニンニク
    少し
  • バジル粉
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/3
タレに漬けておいたプルコギの柿を細かく刻んでフライパンで炒める。
STEP 2/3
味見をして醸造醤油やオリゴ糖を追加し、ごま油とごま塩も入れる。
カタクチイワシ炒めがあって、 それも一緒に炒めたんだけど
なければ省略してもよい。
STEP 3/3
温めたご飯にプルコギ炒めを入れて和えた後、調味油揚げに味付けしたご飯を入れる。
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