Name: 年末年始のホームパーティー石化料理、オイスターロックフェラー
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: カキ 1kg; シャーロット 1/2ea; ほうれん草 1一握りの; パン粉 少し; グラナ·パダーノチーズ 少し; バター 少し

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年末年始のホームパーティー石化料理、オイスターロックフェラー

ソクファは生でだけ好んで食べたんですねこうやって食べると味はもちろん見た目もとてもきれいで年末料理に最高でした ❤️

2 人分

30 分以内

앨주부

材料

カキ

1kg
シャーロット

1/2ea
ほうれん草

1一握りの
パン粉

少し
グラナ·パダーノチーズ

少し
バター

少し

調理順: STEP 1/12

石化を流水できれいに洗います。

STEP 2/12

手袋を着用し、石化入口にナイフや道具を隙間に入れて入口を開けて手入れしてください。

STEP 3/12

熱したフライパンにバターを入れてください。

STEP 4/12

バターに刻んだシャーロットまたはみじん切り玉ねぎを入れてください。シャーロットは玉ねぎより小さくて甘みがいいです。シャーロットがなければたまねぎでも大丈夫です!)

STEP 5/12

刻んだほうれん草も入れて炒めてください。（ほうれん草は葉の部分だけ刻んでください。）

STEP 6/12

オーブンに入れる皿に手入れされたハーフシェルを先に準備してください。

STEP 7/12

ハーフシェルの上に炒めておいたシャーロット&ほうれん草をのせてください。

STEP 8/12

パン粉を適量のせてください。

STEP 9/12

最後にグラダパダーノチーズを挽いてください。

STEP 10/12

オーブンに入れて200度20分焼いてください。

STEP 11/12

皿に石化が固定されるように、粗塩を敷いてプレーティングしてください。

STEP 12/12

合間合間にレモンを入れていただければ、オイスターロックフェラー完成です。