つぶ貝のバター焼き、素晴らしいビールのつまみ
いつものつぶ貝そうめんを作ろうかと思っていたのですが、何か決まりきったメニューのようでバター焼きを作りました。 これビールのおつまみで最高ですね
2 人分
10 分以内
모노핑크
- 材料
-
-
つぶ貝の缶詰1can
-
バター2T
-
ニンニク1T
-
ペペロンチーノ1T
-
長ネギ1/2カップ
-
塩1少し
-
コショウ3少し
-
- 調理順
-
STEP 1/8バターを1、2切れ用意してください。 室温に置いて柔らかくなったバターを使うといいです。 私は冷凍保管しておいたものなので、電子レンジで1分温めて少し溶かしてあげました。
STEP 2/8おろしにんにくを入れてください。
STEP 3/8ペペロンチーノを入れてください。 青陽唐辛子に代替してもいいです。
STEP 4/8長ネギも切って入れてください。 私は切って冷凍しておいたものを使いました。
STEP 5/8缶詰は保存液を注いでから、水で軽くすすいでください。
STEP 6/8予熱したフライパンに作っておいたソースを入れてください。 ソースの中にすでにバターが含まれているので、別に油はかけません。 少し茶色くなるまで3分ほど炒めます。
STEP 7/8洗っておいたつぶ貝を入れて塩とコショウもかけてください。
STEP 8/8もう1分間炒めると完成です。
- トッポッキ おすすめレシピ
-
-
1
ペク主婦トッポッキ作り4.96(80) -
2
[簡単な一人暮らし料理] 甘じょっぱい！ 肉なしの宮中トッポッキ / 醤油トッポッキ作り4.83(47) -
3
ピリ辛トッポッキのおいしい作り方4.90(39) -
4
シンジョントッポッキの秘密レシピ簡単一人暮らし料理4.89(28)
-
- 焼き肉 おすすめレシピ
-
-
1
韓国料理の代表走者！ 老若男女誰もが好きなおいしい牛焼肉作り4.86(21) -
2
おうちごはんペク先生 ペク·ジョンウォン コンブル もやしプルコギのレシピ ♬4.76(21) -
3
土鍋プルゴギの作り方 ::土鍋を一杯やって行ってください~4.96(23) -
4
ペク·ジョンウォンの魚醤、牛プルコギ、 2つのバージョンともお教えします4.98(44)
-