意外と活用しやすいサルサソース作り
パン、サンドイッチ、ピザ、ケサディアなど、どこでも一緒に食べましょう。
1 人分
10 分以内
빕스밥스
材料
  • タマネギ
    1/4ea
  • トマト
    1ea
  • ハラペーニョ
    4~5ea
  • 1/2スプーンですくう
  • 砂糖
    1/2スプーンですくう
  • レモン汁
    3スプーンですくう
調理順
STEP 1/3
玉ねぎを5mmほどの大きさに刻み、レモン汁を一滴落とした冷水に5分以上浸しておく。
STEP 2/3
玉ねぎと同じ大きさにトマトとハラペーニョをみじん切りにし、3種類の材料を一緒に入れる。
STEP 3/3
塩、砂糖、レモン汁を入れて軽く和えた後、3分待ってふるいにかけて水を抜く。 完成!
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