部屋の隅のホームカフェ バタースコッチクリームラテ ベース バタースコッチ作り！
あるカフェでバタークリームラテを食べてみて惚れて家で作って食べたくなりました それで何度も試した結果、似たように完成したバタースコッチクリームラテベースのバタースコッチ！
6 人分
20 分以内
샤이네
材料
  • バター
    30g
  • 黄砂糖
    100g
  • 生クリーム
    80ml
  • バニラ·エキストラック
    1/2ts
調理順
STEP 1/7
加塩バター30g、茶色砂糖100g、生クリーム80mlを計量してください
*加塩バターの代わりに無塩バターも使用できます。(無塩バターを使う場合は塩を一串味付けしてください)
*黒糖に代替可能
*バターは30-40g範囲誤差可能
*生クリームは70ml~80ml範囲誤差可能
STEP 2/7
弱火で砂糖をやさしく溶かしてください
STEP 3/7
バター30gを入れてバターを全部溶かす。
STEP 4/7
バターが溶けたら、生クリーム80mlを入れて混ぜ合わせる。
STEP 5/7
混ぜ終わったら火を消してバニラエキストレック1/2tスプーン(半ティースプーン)を入れて混ぜれば完成！
STEP 6/7
完成したバタースコッチをボトルまたは容器に入れます。
STEP 7/7
軽く冷やしたバタースコッチ容器を冷蔵保管してくれる。
- すべての過程を弱火にしてください - バターと生クリームの誤差範囲+10g/ml可能です - バタースコッチを作ったらバタークリームラテ作りレシピを参考にしてください
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    オサムプルコギのレシピ成功100%簡単なメイン料理
    5.00(35)
  • 2
    牛焼肉の作り方失敗のない黄金レシピ
    4.98(82)
  • 3
    栄養補給に最高の鴨焼肉
    4.97(37)
  • 4
    鴨焼肉の味付け秘法公開！
    4.76(21)
チキン おすすめレシピ
  • 1
    バーベキューチキン作り~ バーベキューのおいしいチキンを一度作ってみましょう~
    5.00(14)
  • 2
    外はカリッと、中はしっとりとした"エアフライヤーチキン"♪
    4.89(38)
  • 3
    甘じょっぱいチキン様！ モクウチョンチキンナゲット 醤油チキン作り
    5.00(10)
  • 4
    キョチョンチキン作り-醤油タレチキン
    4.76(21)