高タンパク豆腐卵炒めご飯の代わりにOK~！
噛むほど香ばしい高タンパク豆腐卵炒め、ご飯の代わりに食べれば心強いです
2 人分
5 分以内
요리조이
材料
  • 豆腐
    200g
  • 卵
    3ea
  • 長ネギ
    1ea
  • 食用油
    少し
  • 花塩
    2少し
調理順
STEP 1/8
豆腐の水気を切ってください
長ネギの白身と緑の部分を切ってください
STEP 2/8
押しつぶしてください
STEP 3/8
つぶした豆腐を切るように混ぜながら炒めてください。香ばしい豆腐の匂いがする~豆腐を片方に押し、長ネギ白帯を食用油でまんべんなく炒めてください
STEP 4/8
ネギの香りがしたら豆腐と混ぜて片方に押して
STEP 5/8
空きスペースに食用油を敷いて卵を溶いてください 卵に塩を2本かけてください
STEP 6/8
卵を混ぜてください
STEP 7/8
中火で卵を炒めてください
STEP 8/8
全部混ぜてください 火を消して残った長ネギを入れて まんべんなく混ぜてください
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