10K Recipe
ライスペーパー卵焼き
コシのある食感が増す卵焼きです 材料も簡単に作る方法も簡単です
2 人分
10 分以内
ariel1007
材料
卵
2ea
ライスペーパー
2一切れ
つゆ
0.5T
マグロ液
0.5T
スリラチャソース
少し
食用油
1T
調理順
STEP
1
/7
卵2個は細かく溶き、つゆ0.5Tとツナ液0.5Tを入れる
STEP
2
/7
フライパンに食用油1Tを入れ、中火で熱し、中弱火に減らした後、卵を注いで半分煮る
STEP
3
/7
ライスペーパー1枚をのせてすぐに巻く
STEP
4
/7
乾かしたらまた卵を注ぎ、ライスペーパーをのせて巻く
STEP
5
/7
形を整えながら弱火で仕上げる
STEP
6
/7
卵焼きをまな板に乗せて冷ましてから切る
STEP
7
/7
スリラチャソースをかける
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