鶏ささみ醤油焼き照り焼きソース/ダイエット献立
淡白すぎるのが嫌いな私はソースを作って焼いてみました~
2 人分
30 分以内
판교맘’s누구나집밥
材料
  • 鶏むね肉
    400g
  • タマネギ
    1/2ea
  • 長ネギ
    1ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • ニンニク
    4ea
  • オリーブ油
    1T
  • 醤油
    4T
  • 砂糖
    4T
  • 清酒
    2T
  • しょうが粉
    1/4t
  • お湯
    100ml
調理順
STEP 1/15
鍋に醤油4T、
STEP 2/15
砂糖4T、
STEP 3/15
清州2T、
STEP 4/15
生姜パウダー1/4t、
STEP 5/15
お湯100mlを入れて沸騰したら、
STEP 6/15
あと3分間煮込んでから、冷やしてください！
STEP 7/15
鶏むね肉400gを漬けて、
STEP 8/15
一日冷蔵してくだされば良いそうです。
STEP 9/15
材料の手入れ後、
STEP 10/15
熱したフライパンにオルブユ1Tを囲んで
STEP 11/15
野菜をこんがり焼いていただいて、
STEP 12/15
もう一方では鶏むね肉を前後均等に焼いてくれます。
STEP 13/15
表面が火が通ったら蓋をして弱火でもう少し火を通せば終わり！
STEP 14/15
冷凍庫で鶏ささみを遊んでいる方！
ダイエットを計画中の方！
鶏むね肉をそのまま食べるのに飽きた方！
におすすめします~
STEP 15/15
今日も健康でおいしい食べ物で幸せいっぱいの一日を過ごしてください^^
鶏ささみは肉汁の損失が起こりやすく、加熱が少し過ぎるだけでパサつくことがあるので、火が通ったらすぐにすくってください！
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