10K Recipe
マクドナルド ビッグマック作り (玉ねぎとピクルスでビッグマックソースの作り方)
フランチャイズバーガーの中で 一番好きなのがビッグマックなので 家でも一度作ってみました^^
2 人分
30 分以内
공복이무서워
材料
パン
3세트
食用油
1スプーンですくう
レタス
1/3荷造りする
キュウリピクルス
2ea
チェダーチーズ
2一切れ
コショウ
1少し
タマネギ
1/2ea
キュウリピクルス
1ea
マヨネーズ
2T
ケチャップ
1T
ハニーマスタード
1T
レモン汁
1T
はちみつ
1/2T
調理順
STEP
1
/20
まず弱火でバーガーパンを焼きます
STEP
2
/20
パンにオイルをかけてもいいですが
私は噴霧器で水だけかけてしっとりと焼きました
STEP
3
/20
パンの上の部分もたっぷりかけます
STEP
4
/20
食用油スプーン1杯ほど軽く巻いたフライパンでパティも焼きます
STEP
5
/20
その間、ビッグマックソース作り♥
マヨネーズ2、ケチャップ1、ハニーマスタード1、レモン汁1、蜂蜜1/2スプーン入れてくれますが、ソースがもう少し濃厚なものをご希望でしたら
はちみつの代わりに水あめをスプーン1杯入れてください
STEP
6
/20
ピクルスと玉ねぎを小指の爪の半分くらいの大きさに刻んで入れてください
STEP
7
/20
必ずディルピクルスを入れるとビッグマックソース特有のハーブの香りがします^^
STEP
8
/20
よく混ぜて一口食べてみると
お~その味です!!
STEP
9
/20
前後にこんがり焼けたパティにはコショウを振りかけ
STEP
10
/20
パンに特別なソースをたっぷり塗って
STEP
11
/20
洗って開けておいたレタスを敷いて
STEP
12
/20
チェダーチーズ一枚
そしてその上にパティ
STEP
13
/20
またパンの下の部分を一枚のせて~
STEP
14
/20
もう一回ソース~
STEP
15
/20
レタス
STEP
16
/20
ピクルス?
おっとっと.. ピクルスを先に敷いてレタスをのせなければなりません(泣)
STEP
17
/20
パティを一枚のせて
STEP
18
/20
パンのふたをかければ完成♥
STEP
19
/20
パラパラパラパラ~♬
STEP
20
/20
半分に切ってみたら
お~似てるんですか^^
両手で握って大きく一口食べてみるとビッグマックから手作りバーガーの味がしますww
ふわふわのパンと塩辛いパテ、
シャキシャキしたレタスに甘酸っぱいピクルスまで~~
玉ねぎ一つずつすっきりと噛むのが本当においしいです^^
ぎゅっと作ってみてくださいお~~~♥
ビッグマックソースはサラダにかけて食べてもおいしいし チキンナゲットをつけて食べても最高です^^ 超超おすすめ!!
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