マクドナルド ビッグマック作り (玉ねぎとピクルスでビッグマックソースの作り方)
フランチャイズバーガーの中で 一番好きなのがビッグマックなので 家でも一度作ってみました^^
2 人分
30 分以内
공복이무서워
材料
  • パン
    3세트
  • 食用油
    1スプーンですくう
  • レタス
    1/3荷造りする
  • キュウリピクルス
    2ea
  • チェダーチーズ
    2一切れ
  • コショウ
    1少し
  • タマネギ
    1/2ea
  • キュウリピクルス
    1ea
  • マヨネーズ
    2T
  • ケチャップ
    1T
  • ハニーマスタード
    1T
  • レモン汁
    1T
  • はちみつ
    1/2T
調理順
STEP 1/20
まず弱火でバーガーパンを焼きます
STEP 2/20
パンにオイルをかけてもいいですが
私は噴霧器で水だけかけてしっとりと焼きました
STEP 3/20
パンの上の部分もたっぷりかけます
STEP 4/20
食用油スプーン1杯ほど軽く巻いたフライパンでパティも焼きます
STEP 5/20
その間、ビッグマックソース作り♥
マヨネーズ2、ケチャップ1、ハニーマスタード1、レモン汁1、蜂蜜1/2スプーン入れてくれますが、ソースがもう少し濃厚なものをご希望でしたら
はちみつの代わりに水あめをスプーン1杯入れてください
STEP 6/20
ピクルスと玉ねぎを小指の爪の半分くらいの大きさに刻んで入れてください
STEP 7/20
必ずディルピクルスを入れるとビッグマックソース特有のハーブの香りがします^^
STEP 8/20
よく混ぜて一口食べてみると
お~その味です!!
STEP 9/20
前後にこんがり焼けたパティにはコショウを振りかけ
STEP 10/20
パンに特別なソースをたっぷり塗って
STEP 11/20
洗って開けておいたレタスを敷いて
STEP 12/20
チェダーチーズ一枚
そしてその上にパティ
STEP 13/20
またパンの下の部分を一枚のせて~
STEP 14/20
もう一回ソース~
STEP 15/20
レタス
STEP 16/20
ピクルス?
おっとっと.. ピクルスを先に敷いてレタスをのせなければなりません(泣)
STEP 17/20
パティを一枚のせて
STEP 18/20
パンのふたをかければ完成♥
STEP 19/20
パラパラパラパラ~♬
STEP 20/20
半分に切ってみたら
お~似てるんですか^^
両手で握って大きく一口食べてみるとビッグマックから手作りバーガーの味がしますww
ふわふわのパンと塩辛いパテ、
シャキシャキしたレタスに甘酸っぱいピクルスまで~~
玉ねぎ一つずつすっきりと噛むのが本当においしいです^^
ぎゅっと作ってみてくださいお~~~♥
ビッグマックソースはサラダにかけて食べてもおいしいし チキンナゲットをつけて食べても最高です^^ 超超おすすめ!!
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