ツナマヨビビンバの作り方 ツナ缶料理 コチュジャンタレまで
今日ご紹介するツナ缶料理はビビンバです。
野菜たっぷり入れたツナマヨビビンバコチュジャンタレまで作ってみます。
2 人分
20 分以内
어부동김반장
- 材料
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マグロの缶詰150g
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サンチュ4一切れ
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にんじん1一切れ
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卵2ea
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炒めキムチ1カップ
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マヨネーズ1スプーンですくう
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玄米ご飯2盛り付け
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ごま油少し
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ごま塩少し
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コチュジャン1スプーンですくう
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濃口醤油1スプーンですくう
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オリゴ糖1スプーンですくう
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料理酒1スプーンですくう
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刻み玉ねぎ2スプーンですくう
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刻んだニンニク1/2スプーンですくう
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- 調理順
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STEP 1/7ツナ缶と冷蔵庫の中の切れ端野菜をご用意ください。
STEP 2/7ツナ缶はふるいにかけて油を抜いて
マヨ根津を入れて混ぜます。
STEP 3/7にんじんは千切りにして
油を引いたフライパンに塩を入れて炒めます。
STEP 4/7卵は薄く錦糸卵を焼いて
くるくる巻いて細く千切りにします。
STEP 5/7ロメインレタスは水気を払い、細く千切りにします。
STEP 6/7分量の材料を入れてビビンタレを作ります。
玉ねぎの代わりに長ネギやワケギを刻んで入れてもいいです。
STEP 7/7器に玄米を盛って
その上に野菜を並べて
ビビン麺をスプーン一杯のせます。
ごま油とごま塩をたっぷりかけてもいいですよ。
コチュジャンビビンバはお好みで調節してください。 子供向けのメニューならコチュジャンビビンバの代わりに濃い醤油とごま油を入れて混ぜます。
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