のり粉、のりジャバン作り~辛口の自分勝手におにぎり、ビビンバ、麺どこにでも入れて食べやすいです
醤油タレに包んで食べるととてもおいしい生ものなんですが、おいしく食べていてもある瞬間探らなくなるのが生のようです この生意気でご飯泥棒を作ってみてください おにぎり、ビビンバ、麺、どこにでもよく似合うし、辛口で勝手に作る海苔粉です
4 人分
20 分以内
상콤달콤
材料
  • 海苔
    5一切れ
  • 食用油
    1T
  • 塩味
    2少し
  • 砂糖
    1t
  • 唐辛子粉
    1/2T
  • ゴマの実
    少し
  • ごま油
    1T
映像
調理順
STEP 1/4
フライパンに食用油1Tとごま油1Tを入れます
刻みのりを用意してください
フライパンに当ててはさみで 切ってくだされば簡単です
STEP 2/4
のりに味付けをしてください
唐辛子粉、砂糖、塩を入れてくださるんですが
辛いものが苦手な子供にあげるなら、 唐辛子粉を抜いてください
砂糖塩は少しずつ入れて和えて味見をしてからお口に合うように味をつけてください
STEP 3/4
弱火でかき混ぜながら炒めてください
海苔の色が明るい緑色になるまで炒めてください
召し上がってみて薄ければお口に合うように味をつけていただいてもいいですよ
STEP 4/4
仕上げにゴマをパラパラ振りかければ完成です
サクサクして香ばしくてあちこち入れて食べるのにとても良いです^^
海苔を手で裂くよりハサミで切った方がいいですよ 長く一方向に先に切った後、切り海苔を集めて握りやすく切ってください 唐辛子粉が入るので弱火で炒めると焦げません
料理レビュー
5.00
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  • 587*****
    score
    のり粉を作っておいておにぎりを作る時に掃こうと思います ありがとうございます。^^
    2022-08-31 17:06
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