Name: 冷蔵庫に隠れていたジャガイモでポテトピューレ作り
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: ジャガイモ 330g; お湯 1L; 塩 1TS; バター 80g; 牛乳 100ml

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冷蔵庫に隠れていたジャガイモでポテトピューレ作り

ステーキのような肉類と本当によく合うポテトピューレです！

2 人分

60 分以内

혼밥쟁이

材料

調理順: STEP 1/8

材料を用意してくれます。
ジャガイモは皮をむく前の重さで330gくらいになります！

STEP 2/8

水1Lに塩大さじ1を入れて
じゃがいもをよくゆでてくれます。

STEP 3/8

ジャガイモが中までよく煮えたら
じゃがいもを潰してください。

STEP 4/8

弱火の上で
ジャガイモにバターを入れてよく混ぜます。
バターは2回に分けて入れます。
じゃがいもとバターが混ざり合いながらやわらかくなります！

STEP 5/8

牛乳を弱火にかけて少しだけ沸かしてください。

STEP 6/8

牛乳も弱火の上で2回に分けて混ぜます。

STEP 7/8

ふるいにかけると完成！
美しい体はとても大変で
少し太いものを使った方がいいです！

STEP 8/8

こうやってステーキと一緒に食べると本当においしいです！

初級者(?)にはちょっと脂っこいかもしれません笑笑笑塩加減を少し追加していただいても結構です！

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