毎日のおかず、豆もやしの和え物レシピ、赤い豆もやしの和え物の作り方
子供たちのせいでだいたいきれいな豆もやしの和え物をよくするんですが、今回は唐辛子粉を入れて赤く和えてみました。 毎日のおかず、赤い豆もやしの和え物の作り方を教えます。
4 人分
15 分以内
라피네
材料
  • もやし
    2一握りの
  • 塩
    1T
  • 唐辛子粉
    1T
  • 薄口しょうゆ
    2T
  • 黄緑
    1/2T
  • ごま油
    2T
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/4
もやしを下ごしらえしてきれいに洗った後、鍋に下ごしらえしたもやしを入れ、水をたっぷり注いで塩1Tを入れて茹でてください。
STEP 2/4
茹でた豆もやしは冷水で洗って熱を抜いてください。
STEP 3/4
唐辛子粉1T、薄口醤油2T、黄緑1/2T、ごま油2T、ゴマを入れてもみもみとよく和えてください。 赤く豆もやしを和える時は、薄緑を少し入れるともっとコクがあるので、私は入れてあげています。
STEP 4/4
目玉焼き一つだけでご飯と混ぜて食べてもおいしい赤いもやしの和え物が完成です。
料理レビュー
5.00
score
  • lkc***************************
    score
    うん~~~おいしいです。初めて作ってみたんですが、おいしいです^^ ありがとうございます~♡
    2022-06-07 18:27
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