チョコチップクッキー:ゴディバココアも入ったダブルチョコチップクッキー(ft.誕生日おめでとうクッキー)
娘の誕生日を迎えて作ったチョコチップクッキー
3 人分
30 分以内
재미마미
材料
  • バター
    100g
  • マスコバド砂糖
    70g
  • 食用油
    50g
  • オリゴ糖
    60g
  • 全粒粉
    200g
  • ベーキングパウダー
    3g
  • ココアパウダー
    50g
  • 卵
    1ea
  • 塩
    少し
  • ナッツ
    3TS
  • チョコレートチップ
    70g
  • 金平糖
調理順
STEP 1/8
室温に置いたバターとマスコバも砂糖を入れてよく混ぜる。
STEP 2/8
食用油とオリゴ糖を入れてよく混ぜる。 卵を溶いて混ぜる。
STEP 3/8
全粒粉とベーキングパウダー、塩をふるいにかける。
STEP 4/8
ココア粉を加えて混ぜる。 チョコチップが少なくて入れてくれたもので省略可能だ。
STEP 5/8
刻んだナッツとチョコチップを入れてこねる。
STEP 6/8
オーブンパンにクッキングシートを敷き、スプーンで生地をすくっておく。 星の飴で飾ってくれる。
STEP 7/8
コンベクションオーブン170度で15分ほど焼いた。 するとクッキーが少し焦げて10~12分くらいが適当だと思う。
STEP 8/8
冷やす網に乗せて冷やす。
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