ケランチム作りを電子レンジで手軽に
電子レンジで回す時間が3分なので、大体10分にもならない超簡単レシピ電子レンジ茶碗蒸しです~ 土鍋茶碗蒸しもおいしいですが、柔らかくて早く作るためには 電子レンジを使えば手軽に作れます
1 人分
10 分以内
뚜디
材料
  • 2ea
  • お湯
    1/2カップ
  • 塩味
    1t
  • にんじん
  • ズッキーニ
  • トウガラシ
調理順
STEP 1/10
まず卵2個を器に割って入れます
STEP 2/10
野菜はズッキーニ、にんじん、青唐辛子を用意しました
* 野菜は家の端っこ野菜を使ってください~
STEP 3/10
卵を割ったところに野菜を切っておいたものを入れてあげて
STEP 4/10
水1/2カップ注いでください
STEP 5/10
塩小さじ1を入れて味付けしてください
STEP 6/10
そして。
容赦なくかき混ぜてください~
STEP 7/10
電子レンジを入れる前に、 先にやるべき作業は
ビニールラップをかぶせた後
STEP 8/10
フォークや串で穴を開けて 息の穴を開けないといけません
電子レンジで回すと膨らむんですが、 息の穴がないと飛び散るんです
それから
電子レンジに入れて3分だけ回してください
STEP 9/10
3分が過ぎた姿です
しっとりとよく作られています^^
STEP 10/10
本当に超簡単茶碗蒸し
出汁を取らずに素早く作りました~
* 出汁を使ってもいいですが、超簡単レシピなので出汁なしで作りました~ * 塩の代わりにアミの塩辛を入れてくださってもいいですよ~
料理レビュー
5.00
score
  • 646*****
    score
    とても簡単に作ってください
    2022-01-31 09:43
  • 144*****
    score
    本当に電子レンジで作ってみたら簡単で 早くていいですね。 柔らかくておいしいです。
    2022-01-10 14:46
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