ケバンシクタンの醤油&味付け骨なしワタリガニの醤油漬け
私たちの食卓に上がるご飯泥棒のケジャンの手入れも、盛り付けることも、食べることも大変です。 ケバンシクタンで作った醤油、味付け骨なしコッゲジャンです。
1 人分
10 分以内
저녁노을
材料
  • 即席ご飯
  • キャベツ
  • ケール
  • ヤンニョムケジャン
  • カンジャンケジャン
調理順
STEP 1/3
キャベツ、ケールはサンバルの上に乗せて蒸す。
STEP 2/3
ケール、ご飯に骨なしカンジャンケジャンをのせて包み込む。
STEP 3/3
キャベツ、ご飯、骨なしヤンニョムケジャンをのせて包む。
骨抜きケジャンの活用法 - ケジャンに卵黄をのせて豊かな味を完成 - 野菜をたっぷりかけてエゴマ油とのり粉で完成させるケジャンビビンバ - 海苔と大根の茎を活用した海苔巻きで特別なご膳 - 醤油、ヤンニョムの二つの味で楽しむコクのあるビビン麺白米にのせてすぐ混ぜて食べても、すでに完璧なケジャンですが、活用方法も多様です。
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