本当においしいホンバプメニューのおすすめ、エビチャーハンの作り方、エビが丸ごと!
今日は家で一人ご飯をする日です。 家で一人ご飯をする日には、私は主にチャーハンを作って食べます。 チャーハンが家で一人ご飯を食べる日に作って食べるのが 一番簡単でおいしいと思います。 では、今日はどんなチャーハンを作って食べたのでしょうか? エビチャーハンです。 エビチャーハンが嫌いな方はいらっしゃいますか? エビが苦手な方は嫌がるかもしれませんが、チャーハンにエビが入っているのでおいしくないわけがないと思います。 私はエビだけでなくニンニクをたくさん入れました。 ニンニクを生で食べるとあまり食べられませんが、火に通して調理したニンニクはおいしくたくさん食べられます。 しかもエビチャーハンにニンニクをたくさん入れて作るとどれだけおいしいか。 それでは今すぐエビチャーハンの作り方をお教えします。
1 人分
30 分以内
동주키친
材料
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • エビ
    10ea
  • ニンニク
    5ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • ピーマン
    1/2ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • 食用油
    3T
  • オイスターソース
    1T
  • ごま油
    1T
  • ゴマ
    1T
映像
調理順
STEP 1/9
にんにくは0.3cm間隔に切って準備します。
STEP 2/9
長ネギは0.3cm間隔に切って準備します。
STEP 3/9
玉ねぎ、ピーマン、黄色いパプリカ、赤いパプリカは0.3x0.3cm間隔に切って準備します。
STEP 4/9
予熱したフライパンに食用油3Tをひき、にんにく、長ネギを入れて炒めます。
STEP 5/9
にんにく、長ネギのほのかな香りがするときにエビを入れて炒めます。
STEP 6/9
エビが程よく煮えたら玉ねぎ、ピーマン、黄色いパプリカ、赤いパプリカを入れて炒めます。
STEP 7/9
玉ねぎ、ピーマン、黄色いパプリカ、赤いパプリカが程よく火が通ったら、ご飯1杯、オイスターソース1Tを入れて炒めます。
STEP 8/9
すべての材料が程よく炒めた状態になったときにごま油1Tを入れて炒めます。
STEP 9/9
ごま油の香ばしい香りがする時に炒めたごま1Tをかければ丸ごとエビチャーハンが完成。
私はエビを切って入れずに丸ごと入れたんですけど。 丸ごと入れるとビジュアルも良く、歯ごたえもいいです。 好みに合わせて切って入れてもいいです。 私はエビ、ニンニクの他に長ネギ、玉ねぎ、ピーマン、黄色いパプリカ、赤いパプリカを入れました。 家で使って残った切り身野菜を入れるといいです。 例えばズッキーニ、にんじんなど、あとキノコ類を入れてもいいですよ。 ニンニク、エビその他の材料は、皆さんが入れたいものを入れるといいですよ。 あ、そうだ!ここにベーコンまで入れたら もっとおいしいんじゃないかと思います。
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