STEP 1/11
食パン、卵、チーズを用意します。
味を調えたいなら卵を溶かす時塩を入れてくださっても良いです
STEP 2/11
卵は食パン1枚基準、1~2粒あればいいです。
STEP 3/11
卵を十分に溶いてください。
たくさん解くほど柔らかく感じるんですよ。
STEP 4/11
油1Torバター1Tほど入れて、卵水をフライパンにのせます。
STEP 5/11
卵水を溶かし、卵の先が少し焼けていくと思ったら、上に食パンをのせます。
STEP 6/11
食パンをのせてから、卵水を食パンがさっと吸収したと思ったらひっくり返す準備をします。
STEP 7/11
裏返して形を作ってください。
後で、半分に折るので四角をよく保つようにしてください。
STEP 8/11
半分に折らないといけないので、スプーンかフライ返しで半分に折らなければならないところを押してください。
STEP 10/11
半分に折らないといけないから
チーズを両側に半分ずつ置いてください。
STEP 11/11
それから半分に折って、十分に火を通せば終わりです。
見た目もいい食べ物が味もいいです。
プレーティング忘れないでください。 パセリの粉があればかけていただくととてもおいしいです。
+最後に砂糖をかけるとグッド!