たらこマヨ卵かけご飯
明太子を活用した卵スクランブルチャーハンです
1 人分
10 分以内
요리조이
- 材料
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卵2ea
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たらこの塩辛1.5T
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キャベツ4T
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ピーマン3T
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長ネギ2T
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刻んだニンニク1.5T
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即席ご飯1ボウル
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マヨネーズ1T
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ふりかけ3T
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ゴマの実1T
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- 調理順
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STEP 1/7卵2個と明太子1/2Tを入れて混ぜてください
STEP 2/7フライパンに食用油を敷いて予熱し, 卵水を注ぎ中火でかき混ぜて火を通してください
STEP 3/7野菜を小さく切ってください
STEP 4/7ご飯一杯と明太子1T入れて
STEP 5/7マヨネーズ1Tを入れてまんべんなく混ぜてください
STEP 6/7フライパンを予熱した後、ご飯を薄く広げ、パチパチと音がしてご飯が焦げたら裏返して反対側もこんがり炒めてください
STEP 7/7ご飯の上にゴマのふりをして明太子卵スクランブルを添えて食べます
味が退屈になりました。参考にしてください
ふり屋の代わりにのりかのりを入れてもいいですよ 野菜はいろいろ活用してください
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