Name: [かまぼこポテト炒めの作り方] 塩辛くコシのあるご飯泥棒、おかず、旬のおかず
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: ジャガイモ 2ea; かまぼこ 3一切れ; タマネギ 1/2ea; 青唐辛子 2ea; ごま油 1TS; ゴマの実 少し; 食用油 少し; 醤油 3TS; オイスターソース 1.5TS; 砂糖 1TS; 料理堂 1TS; 刻んだニンニク 1ts; お湯 3TS

10K Recipe

[かまぼこポテト炒めの作り方] 塩辛くコシのあるご飯泥棒、おかず、旬のおかず

塩辛くコシのあるご飯泥棒のおかず、旬のおかず、おでん、じゃがいも炒め~！！

5 人分

15 分以内

만다미

材料

ジャガイモ

2ea
かまぼこ

3一切れ
タマネギ

1/2ea
青唐辛子

2ea
ごま油

1TS
ゴマの実

少し
食用油

少し
醤油

3TS
オイスターソース

1.5TS
砂糖

1TS
料理堂

1TS
刻んだニンニク

1ts
お湯

3TS

調理順: STEP 1/9

材料を用意してください。

STEP 2/9

ジャガイモ、玉ねぎは角切りで切って、おでんは角切り、青陽唐辛子は斜め切りで準備してください。

STEP 3/9

ジャガイモは流水で洗い流してでんぷん器を取り、おでんはお湯を注いで油気を取り除いてください。

STEP 4/9

フライパンに食用油をかけた後、ジャガイモを入れ、強火で5~6分ほど炒めてください。

STEP 5/9

おでん、玉ねぎ、青陽唐辛子を入れて中火で2~3分ほど炒めてください。

STEP 6/9

醤油ソースを入れて中火で1~2分ほど炒めてください。

STEP 7/9

火を消した後、ごま油を入れてまんべんなく焼いてください。

STEP 8/9

おでん、ジャガイモ炒めを器にきれいに盛り付け、ゴマをパラパラ振りかけてください。

STEP 9/9

おでん、じゃがいも炒め完成~！！