10K Recipe
夏の終わりに楽しむ鴨冷菜の大皿そば
燻製鴨肉を美味しく焼いて そばと一緒にスッスッ! 夏の終わりに涼しげに一食 鴨冷菜とそばを混ぜて食べる 鴨の冷菜大皿そば!
2 人分
20 分以内
만개의레시피
材料
燻製鴨
150g
そば麺
100g
タマネギ
1/4ea
キュウリ
1/3ea
にんじん
1/3ea
パプリカ
1/4ea
パプリカ
1/4ea
松の実
少し
たこの実
1.5スプーンですくう
砂糖
1スプーンですくう
醤油
1スプーンですくう
酢
2スプーンですくう
ゴマ
1スプーンですくう
ごま油
少し
映像
調理順
STEP
1
/5
玉ねぎ、きゅうり、にんじん、パプリカは薄切りにする。
STEP
2
/5
フライパンで燻製鴨肉を軽く焼いて冷やす。
STEP
3
/5
沸騰したお湯でそばを茹でて氷水で洗った後水気を取る。
STEP
4
/5
ソース材料をすべて混ぜて準備する。
STEP
5
/5
器に野菜を先に盛ってそば、鴨肉をのせた後、ソース、松の実をかけて完成する。
チキン
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