[アワビラーメンの作り方] 暑い夏に食欲をそそる一杯の料理
ぷりぷり、もっちりアワビと麺の食感に 青陽唐辛子の辛さ、ごま油の香ばしさを加えて完成した 暑い夏に食欲をそそる一杯麺料理、アワビラーメン~!!
1 人分
10 分以内
만다미
材料
  • ラーメン
    1ea
  • ラーメンスープ
    1荷造りする
  • ラーメン
    1荷造りする
  • アワビ
    2ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • ごま油
    1TS
  • ゴマの実
    少し
  • お湯
    550ml
調理順
STEP 1/6
材料を用意してください。
STEP 2/6
沸騰したお湯にラーメン、粉末スープ、具スープを入れて強火で30秒ほど煮込んでください。
STEP 3/6
アワビを入れて強火で3分ほど煮込んでください。
STEP 4/6
長ネギ、青唐辛子を入れて中弱火で30秒ほど煮込んでください。
STEP 5/6
火を消した後、ごま油を入れてまんべんなく混ぜて仕上げてください。
STEP 6/6
アワビラーメンを器にきれいに盛った後、長ネギ、青陽唐辛子をのせてゴマもサラサラかけてください。
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