10K Recipe

ひんやりどんぐりのムックサバル作り市販の冷麺スープで簡単に！

暑い日に市販の冷麺スープで簡単に作って食べられるさっぱりしたどんぐりのムクサバルです。冷凍庫で少し凍らせて薄氷を浮かべて食べると骨の髄まですっきりします。簡単に作れるし、様々な野菜が入って軽く食べられていいですよ。

2 人分

15 分以内

꼼지락걸

材料

トトリムク

1荷造りする
だし汁

1ea
熟成キムチ

1カップ
サンチュ

2~3一切れ
にんじん

1/3ea
キュウリ

1/3ea
のり粉

1一握りの
卵

1ea
砂糖

1/2TS
ごま油

1/2TS

調理順: STEP 1/11

まずトトリムクを食べやすく切ってください。

STEP 2/11

にんじんを千切りにします。

STEP 3/11

キュウリも食べやすいように千切りにしてください。

STEP 4/11

サンチュはくるくる巻いて千切りにします。

STEP 5/11

卵1個を溶き、錦糸卵を作り、千切りにしてください。

STEP 6/11

酸っぱいキムチはハサミで切ってから
下味をつけます。

STEP 7/11

ボウルに切っておいた材料を入れてのり粉一握りを
上げてください。
きれいに入れてくれたらもっといいですよね？

STEP 8/11

冷凍庫に入れておいた市販の冷麺スープを注いでください。

STEP 9/11

さっぱりとしたどんぐりのムクサバル完成です。
市販の冷麺スープを使って、本当に簡単に
作りました。ぷりぷりとしたトトリムクと様々な野菜が
シャキシャキして本当においしいです。

STEP 10/11

最近のように暑い日に食べると最高！
エアコンつけておいて食べた寒くなったのでそっとエアコンを
消しました

STEP 11/11

全部食べて温かいご飯まで入れて食べたら
グッ...!!どんぐりこんにゃく鉢には温かいご飯を入れて食べなければならない
美味しいですよね。暑い日に食欲がない時に食べやすいメニューです。
簡単に作れますので、一度作って召し上がってみてください！