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からし菜レタスの和え物豆腐が入ると香ばしいです

菜園スゴッドレタスとチチョンですね日差しが熱くてすくすく育って手に負えませんね分かち合いもして茹でて和えてみたら思ったよりとてもおいしいですからし菜レシピでサンチュも茹でて和えてあげると、これもほろ苦いので食欲がわきます夏の松笠サンチュをたくさん召し上がってください

2 人分

15 分以内

함박꽃

材料

調理順: STEP 1/9

わらで摘んできました
もう花が咲き始めました
茹でてからすすぎないといけないので、一度だけ洗ってください

STEP 2/9

鍋に水1,000ミリほどのせて塩1/2酒入れて沸騰したら、スゴッドを入れます

STEP 3/9

あと2回くらい洗って水気をしっかり絞ります

STEP 4/9

ネギをざくざく切って準備します

STEP 5/9

豆腐も入れすぎると見た目も悪くなるし豆腐和えになりますか
すっきりしないそうです

STEP 6/9

和えるボウルにニンニクとネギを入れて豆腐をスプーンなどでつぶしてあげるからよく壊れます

STEP 7/9

笠を大きすぎるものは切って、適当な長さに切ります

STEP 8/9

ごま油も1杯、エゴマ油も好きです
混ぜて入れてもいいですよ

STEP 9/9

ゴマよりはゴマ塩で入れます
カタクチイワシの魚醤で味をつけて、薄かったら塩を一切れ入れます
もみもみ手の味が最高ですよ
ありふれたサンチュもからし菜レシピでつけておくのでこれもいいですよ
梅一滴がコクを出します
夏の食べ物に梅シロップを使うのがいいです
お腹が空いた時、私は梅シロップを1さじ食べます
嘘みたいに痛くないです

豆腐は適当に入れます欲にたくさん入れると垢も出ないしすっきりしないそうです