10K Recipe
にんじん葉 洗浄 / にんじん葉 浅漬け
ニンジンの葉を食べるのは ちょっと見慣れないですよね? にんじんの葉にもビタミン、食物繊維、ベータカロチンといった成分が豊富です。 にんじんの葉でおいしい料理を作ってみてください。 * にんじんの葉の洗い方* 1. にんじんの葉はきれいな水で2~3回洗う。 2. 洗ったにんじんの葉はざるに支えて水気を取る。 3. ニンジンの葉の茎の部分が強いとちぎる。 00:08 にんじん葉の洗い方 01:25 にんじんの葉 浅漬け
2 人分
15 分以内
요알남Mingstar
材料
にんじん
30g
タマネギ
1/4ea
唐辛子粉
1Ts
砂糖
1/2Ts
醤油
1Ts
酢
1Ts
刻んだニンニク
1ts
ごま油
1/2Ts
映像
調理順
STEP
1
/7
にんじんの葉はきれいな水で2~3回洗う。
STEP
2
/7
洗ったにんじんの葉はざるに支えて水気を取る。
STEP
3
/7
ニンジンの葉の茎の部分が強いとちぎる。
STEP
4
/7
にんじんの葉を用意する。
STEP
5
/7
玉ねぎは千切りにする。
STEP
6
/7
唐辛子粉、砂糖、醤油、酢、にんにく、ごま油を入れてタレを作る。
STEP
7
/7
タレににんじんの葉、たまねぎを入れて和える。
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