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パスタ作りコンキリエクリームパスタの作り方

コンキリエ一袋スーパーで購入し、トマトコンキリエパスタ、コンキリエパスタサラダを作って食べて、今日はコンキリエ料理を作って食べたのでしょうか？すぐにコンキリエクリームパスタを作って食べました。ロゼパスタを作って食べようかと思ったのですが、カルボナーラトッポッキを作って食べた時、そのクリームソースがおいしくてクリームパスタを作って食べました。コンキリに一袋で3種類のパスタを作って食べるほど量が豊富でした。値段も安いし。それでは今すぐコンキリエクリームパスタの作り方を教えます。

2 人分

30 分以内

동주키친

材料

パスタ麺

180g
ニンニク

3ea
オリーブ油

4T
ベーコン

4ea
エビ

4ea
マッシュルーム

3ea
生クリーム

200ml
牛乳

200ml
チェダーチーズ

1ea
塩

1T
パルメザンチーズ粉

1T
コショウ

2少し
パセリ粉

1少し

映像

調理順: STEP 1/13

まず、コンキリで茹でるお湯1.5Lを沸かします。

STEP 2/13

にんにくは0.3cm間隔に薄切りにして準備します。

STEP 3/13

マッシュルームは+形に4等分します。

STEP 4/13

ベーコンは3cm間隔に切って用意します。

STEP 5/13

エビは半分にして用意します。

STEP 6/13

沸騰したお湯に塩1Tを入れて溶かし、コンキリエを入れて10分ほど煮ます。

STEP 7/13

その後、ふるいにかけてボールに入れ、オリーブオイル1Tと混ぜてくっつくのを防ぎます。

STEP 8/13

予熱したフライパンにオリーブオイル3Tを敷いてニンニクを入れて炒めます。

STEP 9/13

にんにくのほのかな香りがするときにマッシュルーム、ベーコン、エビを入れて炒めます。

STEP 10/13

マッシュルーム、ベーコン、海老に程よく火が通ったら、生クリーム200ml、牛乳200ml、パルメザンチーズ粉1T、コショウ2串を入れて混ぜながら煮込みます。

STEP 11/13

ぐつぐつ沸騰し始めたら、チェダースライスチーズを入れて混ぜながら煮ます。

STEP 12/13

チェダースライスチーズが溶けたときにコンキリエを入れて混ぜながら煮ます。

STEP 13/13

コンキリエが程よく煮えて好みの濃度になった時に仕上げにパセリ粉1本を振りかければコンキリエクリームパスタ完成。