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乾わかめ料理 / 乾わかめチヂミ

乾わかめは保存が高いので、長く置いて食べることができます。乾わかめで様々な料理を作ってみてください。乾わかめを茹でて使ってもいいですし、茹でずに使ってもいいです。生臭さが気になる方は乾わかめ30gに水を入れ、レモン半分またはレモン汁を入れると生臭さが抑えられ、さわやかに楽しめます。 00:07 乾わかめと呼ばれるコツ 04:06 乾わかめチヂミ

1 人分

20 分以内

요알남Mingstar

材料

ワカメ

50g
タマネギ

1/4ea
赤唐辛子

1/2ea
青唐辛子

1/2ea
チヂミ粉

70g
お湯

70g
卵

1ea
食用油

3Ts

映像

調理順: STEP 1/5

水にふやかしたワカメは食べやすい大きさに切る。

STEP 2/5

玉ねぎは千切りにする。

STEP 3/5

赤唐辛子、青唐辛子は薄切りにする。

STEP 4/5

チヂミ粉に水、卵、準備した材料を入れて生地を作る。

STEP 5/5

フライパンで焼いてあげる。

* 塩はお好みで入れてください。 * 酢醤油につけて召し上がってください。