市販ソースで簡単にフォー作り
出汁パックを入れて煮た出汁に市販ソースだけ
入れるとフォーの深いスープの味が感じられます。
おいしいフォーを簡単に作って食べてください~~
4 人分
30 分以内
주말은엄마밥
- 材料
-
-
フォー1荷造りする
-
宿主1荷造りする
-
牛肉150g
-
エビ8ea
-
高段者少し
-
フォーソース
-
カタクチイワシの出汁パック1荷造りする
-
レモン汁少し
-
ワケギ2一切れ
-
- 調理順
-
STEP 1/11玉ねぎ漬けから作ります。
玉ねぎは半分に切って
千切りにしてください。
STEP 2/11冷水に20分ほど浸して
辛さを抜いてください。
STEP 3/11水気を切った玉ねぎに
酢大さじ2、砂糖大さじ2、
塩1/2ティースプーンを
入れて混ぜてしっかり押して
1時間ほど置いてください。
STEP 4/11私が一番好きな
フォーとスープソースです。
これさえあればフォー
さっと作ります。
*広告じゃなくて私のお金を払って
買いました~ww
STEP 5/11水2.5Lに再びパック1袋を入れて
ぐらぐら沸いたら弱火にして
スープソース10~12大さじを
入れて沸かしてください。
火が強いとスープが全部びびります。
必ず弱火で沸かしてください。
STEP 6/11スープの味がしたら、またパックを
すくって牛肉を入れて
火を通した後、すくってください。
牛肉は焼肉用や
しゃぶしゃぶ用に
準備してください。
エビもスープにあらかじめ
火を通してください。
STEP 7/11もやしもスープに入れて
茹でてください。
茹でなくてもいいんだけど、僕たちは
火を通すのが好きです。
STEP 8/11フォーに入れる材料が
すべて準備できました。
ワケギも切っておいてください。
STEP 9/11フォーは冷水に漬けてふやかして
すぐにスープを注いで火を通しても
でも僕は熟した麺を
好きでスープに一杯ずつ
入れて軽く火を通しました。
千切りに入れてスープに漬けて
トングや箸で麺を
ほぐして、少しだけ火を通せばいいです。
STEP 10/11器にフォーを盛って
火を通したもやしをのせて
玉ねぎ漬けをのせてください。
フォーがふえる前に
早くしなければなりません。
STEP 11/11玉ねぎ漬けの上に煮た
牛肉をのせて、パクチーも入れて
煮たエビもきれいにのせてください。
出汁を軽く注いでワケギを
かけるように入れてレモン汁を少しだけ
入れれば完成です。
- 料理レビュー
-
4.67score
-
328*****scoreおいしく作って食べましたよ♥2023-03-19 10:29 -
695*****score僕はエビは省略してもやしたっぷり お肉をたっぷり入れて作りました 玉ねぎ漬けのおかげでレモンなしでも爽やかですね おいしくごちそうさまでした~^^2022-06-09 19:56 -
960*****scoreおかげでおいしいフォーを子供と一緒に作って食べました2021-05-01 13:23 -
441*****score簡単に週末に作って食べるのにとてもいいです~ エビたっぷり入れたらもっとおいしいですね~2021-03-15 22:39
-
- チャプチェ おすすめレシピ
-
-
1
辛い豆もやしチャプチェ4.79(127) -
2
さくさく！ピリ辛！食べ続ける味♥辛いもやしチャプチェ4.60(15) -
3
唐辛子チャプチェ作り/唐辛子チャプチェライス 中華料理の味がする5.00(16) -
4
生生情報通 黄金レシピチャプチェ4.93(14)
-
- チキン おすすめレシピ
-
-
1
[チキン照り焼き]オーブンがなくても週末に自宅で楽しめる逸品料理 鶏もも肉照り焼き4.87(164) -
2
[サクサクフライドチキン] ホームメイドフライドチキンが自宅で作れる！4.50(6) -
3
ガーリックチキン、魅力ある味だね~~5.00(54) -
4
世の中 簡単な焼きネ ガーリックチキン(エアフライヤー)4.86(22)
-