チーズタッカルビトッポッキ~夜食で超グッド!!
タッカルビの味付け焼きと小麦粉餅を入れてトッポッキを作ってみました。チーズトッピングまでのせてみたらとてもおいしいですね
4 人分
30 分以内
왕눈이의맛있는이야기
材料
  • 鶏肉
    500g
  • トッポッキ餅
    2一握りの
  • ピザチーズ
    1一握りの
  • 砂糖
    1ts
  • お湯
    1カップ
調理順
STEP 1/5
タッカルビの味付けを焼き物にして食べて残ったものを子供たちが好きなトッポッキを作ってみました
タッカルビの味付けを深型フライパンに入れて、ハサミで食べやすい大きさに切ってください
STEP 2/5
水一杯(200ml)を注いでトッポッキ餅を入れてください
子供たちが喜ぶように砂糖をもう少し追加しました
私は小麦粉餅を準備して入れてあげました
STEP 3/5
小麦粉の餅が柔らかくなるように炒めてください
*好みによって長ネギ/玉ねぎ/ゴマの葉などの野菜を切って追加してもいいですよ
STEP 4/5
トッポッキの餅が柔らかくなってタッカルビが熟したら、モッツァレラチーズをお好みで振りかけ、2~3分そのままにしておいてください
*チーズトッピングの量が多い場合
のせていただいて、ふたをしてください
STEP 5/5
残ったタッカルビに餅を入れてチーズトッピングまで追加でのせてくれるから超おいしい!
子供たちはおやつ/夜食として私と新郎にはお酒のつまみとしてぴったりですね
お好みで野菜を追加してもいいですよ
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