そばビビン麺..
家にそばを買っておいたものがあったので、お昼にビビン麺を作って食べました
4 人分
30 分以内
윤씨네삼남매
材料
  • そば麺
    4盛り付け양
  • キャベツ
    1/4荷造りする
  • サンチュ
    7一切れ
  • にんじん
    少し
  • ゆで卵
    2ea
  • 酢コチュジャン
    5TS
  • 唐辛子粉
    5TS
  • 炭酸水
    2TS
  • 酢
    3TS
  • わさび
    1ts
  • ゴマの実
    1ts
調理順
STEP 1/8
まず分量のタレを入れて混ぜて作ります。
酢コチュジャンに混ぜてもいいですよ。
少ししかなかったので量を増やしました~
STEP 2/8
そばは4人前入りのものを一袋全部使いました。
STEP 3/8
5分ほど茹でてください。
STEP 4/8
冷水でバサバサと洗って洗い流して水気を切ります。
STEP 5/8
野菜は家にあるものを使えばいいのですが。
家にある野菜がこれだけなので、これだけ使いました。
きゅうりやもやしなど他のものも入れてもいいです。
STEP 6/8
ボウルにそばを入れて野菜を入れて..
STEP 7/8
タレを全部入れて和えます。
STEP 8/8
よく混ぜましたね。
こうしてそばビビン麺完成です。
酢コチュジャンが多ければ、私のように量を増やして使わずに酢だけもう少し加えて混ぜてください^^
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