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我が家を「あのブランチカフェ」で！ - ベーグルサンドイッチ (feat.ハニーマスタード)

最近のように外に出るのが難しい時は週末の朝は遅く起きて家でもブランチを楽しんでみるのはとても良いと思います。ブランチメニューの中で欠かせないベーグルでサンドイッチを作ってみました~

1 人分

30 分以内

DailyDailyCook

材料

ベーグル

1ea
チェダーチーズ

1一切れ
ロメイン

3一切れ
ベーコン

2ea
卵

1ea
パプリカ

少し
タマネギ

少し
マヨネーズ

2T
からし

1T
はちみつ

1t

調理順: STEP 1/5

ベーグルを半分に切ってそのまま使ってもいいですが、トースター機/オーブンで焼いてください。トースター機やオーブンがなければ、フライパンで前後に軽く焼いてください。

STEP 2/5

玉ねぎとパプリカは食べやすい大きさに千切りにし、玉ねぎは辛さを取るために水にしばらく浸しておきます~

STEP 3/5

用意したベーコンはカラッと焼いていただき、目玉焼きは前後とも焼いてください。
それでは材料の準備は終わり~とても簡単ですよね

STEP 4/5

ハニーマスタードソースを作ってみます。市販のソースを利用してもいいですが、簡単すぎて自宅に材料さえあればあっという間に作れますよ。
分量のマヨネーズ/からし/蜂蜜を入れて混ぜてください.. こんなに簡単なのに、このソースがサンドイッチの味を左右します:)

STEP 5/5

では、ソースをベーグルの断面に塗った後、チーズ->卵->野菜->ベーコンの順にのせてください。
完成!!!! :)

ベーグルサンドイッチは家にあるどんな材料を入れても大丈夫です。ベーコンだけ入れてもいいし、卵だけ入れてもいいし、リンゴがあれば薄くスライスして入れてもいいですよ。好みに合わせて家にある材料で作ってみてください~ フフ https://blog.naver.com/dailydailycook