チョゲグクス / チョサムゲタンの作り方 - 冷たい食べ物
サムゲタンを作りながらパサついた鶏むね肉は細かく切ってチョサムゲタンを作ってみました 僕はサムゲタンをしながら、 チョサムゲタンも一緒に作るって鶏を茹でて面倒を見たんですけど 鶏むね肉缶や、市販の鶏むね肉製品で簡単に作れます 市販の冷麺スープで簡単に作れる チョサムゲタンのレシピを持ってきました:D
2 人分
30 分以内
아랄랄라
材料
  • 鶏むね肉
  • そうめん
  • 冷麺スープ
  • 3~4ea
  • キュウリ
    1/2ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • キムチ
調理順
STEP 1/14
野菜たっぷりさっぱりしたスタミナ食
簡単酢鶏湯作り♬♪
STEP 2/14
· いつものようにサムゲタンを作ってくれました
STEP 3/14
· スープと鶏もも、おいしい部位は別に食べて:)
鶏むね肉を細かく裂きます
STEP 4/14
· たまねぎは薄切りにして
冷水に約3分間浸して水気を切ります
STEP 5/14
· 卵は3~4個混ぜて
錦糸卵を焼いた後、千切りにします
STEP 6/14
· パプリカも千切りにして
STEP 7/14
きゅうりも回し切りして千切りにします
STEP 8/14
キムチは軽く洗ってごま油0.5大さじ入れて和えてあげました
STEP 9/14
- 野菜は好みに合わせて準備してください
ex) にんじん、たくあん、キャベツ等々
STEP 10/14
· そうめんを人数に合わせて茹でた後
ふるいにかけて水気を切ります
- 私はそうめんを使いましたが、冷麺やビビン麺の替え玉など
お好みの薄い麺をお使いください
STEP 11/14
· そうめんの上に薬味をきれいにのせ
STEP 12/14
市販の冷麺スープを注いでからゴマをパラパラ振りかければ完成!!
STEP 13/14
さっぱりとしたスタミナ食の酢サムゲタン
野菜もたっぷり入った上に
淡泊な鶏ささみで
一杯食べると腹いっぱいになります
STEP 14/14
鶏をゆでる必要なく
野菜の千切りに鶏ささみ缶と市販の出汁に
ラーメンを茹でて入れて食べてもおいしいです:Dwww
チョゲグクス / チョゲチム作り 1. 鶏むね肉は細かく裂き、野菜は千切りにして麺を茹でる 2. そうめんの上に千切り野菜と薬味をのせ、市販の冷麺スープを注ぐ 3. おいしく食べる ニャムニャム
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