Name: インドネシアの代表料理、おいしいナシゴレンレシピ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 即席ご飯 1.5ボウル; エビ 10ea; 卵 2ea; 長ネギ 1/4ea; タマネギ 1/4ea; にんじん 1/5ea; 青唐辛子 1ea; 刻んだニンニク 1/2T; 醤油 1.5T; オイスターソース 1.5T; オリゴ糖 1T; 料理酒 2T; コショウ 少し

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インドネシアの代表料理、おいしいナシゴレンレシピ

インドネシア料理では多少不慣れかもしれませんが、一度は聞いたことのあるあの名前のナシゴレンを作ってみましょう

1 人分

15 分以内

투애니

材料

即席ご飯

1.5ボウル
エビ

10ea
卵

2ea
長ネギ

1/4ea
タマネギ

1/4ea
にんじん

1/5ea
青唐辛子

1ea
刻んだニンニク

1/2T
醤油

1.5T
オイスターソース

1.5T
オリゴ糖

1T
料理酒

2T
コショウ

少し

調理順: STEP 1/10

エビにコショウをかけて味を調えてください

STEP 2/10

タレの材料を混ぜてナシゴレンのタレを作ってください

STEP 3/10

フライパンに油をたっぷり入れてネギ油を出してください

STEP 4/10

ネギの香りが上がり始めたらエビを入れて炒めてください

STEP 5/10

エビが赤くなったら玉ねぎとにんじんを入れて炒めてください

STEP 6/10

玉ねぎが透明になったらご飯とタレを入れて炒めてください

STEP 7/10

卵1個をよく溶かし、レンゲと一緒に炒めてください

STEP 8/10

青陽唐辛子を入れて炒めてください

STEP 9/10

完成したナシゴレンはきれいにプレーティングして目玉焼きを焼いてください

STEP 10/10

きれいにプレーティングしたナシゴレンの上に卵をのせて仕上げてください

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