ベーコン野菜炒め
ベーコンと野菜を一緒に炒めました
3 人分
15 分以内
요리조이
材料
  • ズッキーニ
    1/4ea
  • ベーコン
    4ea
  • タマネギ
    1ea
  • ピーマン
    1/5ea
  • 塩
    1/2t
  • 梅の砂糖漬け
    1T
  • 濃口醤油
    1/2T
調理順
STEP 1/6
かぼちゃを厚切りにして塩を少しかけておきます
STEP 2/6
ピーマンと玉ねぎを四角に切ってください
STEP 3/6
かぼちゃとベーコンを強火で炒めてください
STEP 4/6
カボチャが焦げないように弱火で減らし、水を2T入れて炒めてください
STEP 5/6
お湯が沸いたらピーマンと玉ねぎを入れて梅シロップ1T濃口醤油1/2T入れて強火で炒めてください
STEP 6/6
野菜はシャキシャキとした食感になるように1分ほど炒めてからすぐ火を消します
ベーコンの塩加減によって味を調節してください
料理レビュー
5.00
score
  • 941*****
    score
    わぁ、とてもおいしかったです！！！ ベーコンがしょっぱいかと思って砂糖も少し入れましたが、良かったです~！！
    2023-02-10 05:53
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