Name: 韓国人のソウルフードウェルビーイングビビンバの作り方
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2
Ingredients: 椎茸 5ea; ズッキーニ 1/2ea; にんじん 1/2ea; 牛肉 150g; 卵 2ea; 刻んだニンニク 1/2T; 食用油 少し; 醤油 2T; コチュジャン 3T; ごま油 2T; ゴマの実 少し

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韓国人のソウルフードウェルビーイングビビンバの作り方

おいしい韓国料理！ビビンバを作って食べましたおいしいビビンバの作り方を紹介します

2 人分

90 分以内

집밥새댁

材料

椎茸

5ea
ズッキーニ

1/2ea
にんじん

1/2ea
牛肉

150g
卵

2ea
刻んだニンニク

1/2T
食用油

少し
醤油

2T
コチュジャン

3T
ごま油

2T
ゴマの実

少し

調理順: STEP 1/11

椎茸5個を薄切りにして準備する

STEP 2/11

フライパンに食用油を入れてシイタケが焼けるまで炒める

STEP 3/11

ズッキーニの1/2を食べやすいように半月状に千切りにする

STEP 4/11

フライパンに食用油を入れてズッキーニが焼けるまで炒める
ゴマも少し入れて炒めた

STEP 5/11

炒めたシイタケとズッキーニを皿に取り分ける

STEP 6/11

にんじん1/2も千切りにして炒める

STEP 7/11

ビビンバに牛肉炒めも入れてみた
フライパンに食用油を入れて牛肉を炒める

STEP 8/11

醤油2T、おろしにんにく1/2Tを入れて牛肉を炒める

STEP 9/11

ビビンバの材料準備完了！

STEP 10/11

ご飯の上に用意しておいた材料を入れてゴマ、ごま油、コチュジャンを乗せれば韓国人のソウルフードビビンバ完成です

STEP 11/11

ビビンバはやっぱり本当においしいです
近いうちにまた作って食べたいビビンバでした