10K Recipe
ペク·ジョンウォン7分キムチチゲ作り! 7分で超簡単! ワンパンなら終わり!
今日は大体の皆さんなら一度は食べたことがあるような セマウル食堂の7分キムチチゲを作ってみました。 キムチチゲ、皆さん好きですよね? 私が一番好きなチゲがこのキムチチゲです。 いつもよりずっと簡単で速いですが、味も素晴らしいです ペク·ジョンウォン先生のレシピを真似してみました。
2 人分
20 分以内
맛있다그리드
材料
キムチ
300g
豚肉の前足
200g
タマネギ
1/4ea
長ネギ
7cm
キムチ
2TS
薄口しょうゆ
1TS
唐辛子粉
1TS
刻んだニンニク
1/2TS
MSG
1/2TS
映像
調理順
STEP
1
/6
玉ねぎは細かく刻んで、長ネギはざくざく切ってください。
そしてキムチも細かく切ってください。
STEP
2
/6
鍋に豚肉200g、水200mlを注いで
強火で一度沸かしてください。
STEP
3
/6
お肉が半分くらい焼けて
お湯が沸いたら用意したキムチを入れて
火は中火にしてください。
STEP
4
/6
そしてすぐに調味料類を入れてください。
キムチスープ大さじ2、薄口醤油大さじ1、唐辛子粉大さじ1、
刻んだにんにく大さじ1/2、調味料大さじ1(出汁、薄緑など)
STEP
5
/6
そしてすぐに玉ねぎと長ネギを入れてください。
STEP
6
/6
あと7分間煮込めば完成です。
詳しい調理方法はユーチューブ映像でご確認いただけます。 購読&いいねをお願いします。
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