[冬のおやつ]咳がぽたぽた！ 梨、ナツメ、生姜茶作り
相次ぐ寒さの中 気管支が弱い私は 避けて通れないように 小咳ごほん~ごほん~ ​ こんな時は、 我が家の家庭特効薬 "梨なつめ生姜茶"が最高ですよね！
6 人分
999 分以内
달콤스윗맘
材料
  • 船
    2ea
  • 干しナツメ
    20一切れ
  • しょうが
    5TS
  • お湯
    3L
調理順
STEP 1/8
梨二つ
ナツメ 20粒
おろし生姜たっぷり~~大さじ5
STEP 2/8
すべての材料をきれいに洗浄した後
水によく染み出るように
ナツメは十文字ではさみを入れます。
STEP 3/8
お腹は両端をよく取り除き
小さいサイズに切ります。
STEP 4/8
刻んだ生姜はたっぷり~~大さじ5
STEP 5/8
水を3リットル入れて
水が半分に減るまでぐつぐつ煮込みます。
強火で湯が沸いたら中火にして
STEP 6/8
水が半分に減った状態です。
STEP 7/8
千切りにして濃い汁をこのように1リットルして
もう1カップ出ました。
STEP 8/8
なつめから甘みが出て
どんなに甘いのか。
あたたかく温めて随時飲んであげたら
いつのまにか
咳がまんまと消えてしまう
梨 生姜 ナツメ茶
我が家の咳止め親孝行車の話でした。
沸騰したら火を消した後、ふるいにかけた材料に水1リットルを注ぎ、沸騰したら火を消した後 材料をふるいにかけて2番目の水も飲みます。
料理レビュー
5.00
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  • 743*****
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    冬なので作ってみましたが、おいしいですね！ 二回目の煮物です^^
    2023-11-04 09:04
  • 446*****
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    2倍にしたんですが、確かに長くかかりますね 去年からもう5回目作ってみます 咳をする時にちょうどいいんですよ ^^ 今回もインフルエンザにかかったので また作ってみます 冷蔵庫を入れておいて 電子レンジで温めて飲むといいですよ
    2023-01-10 20:32
  • cky********
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    ナツメの量が少ないのでしょうか？ 色が濃く出ないですねTT
    2020-12-21 19:35
  • 864*****
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    新郎が風邪引いて挑戦します！！！！
    2020-12-01 12:00
  • 359*****
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    咳払いをする子供の咳止めで作りました 甘くて暖かい香りに効果も期待します~ いいレシピありがとうございます ^^
    2020-11-20 22:57
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