残ったチキンでインドネシア料理作り:アヤム·グプレック/Ayam geprek
インドネシア語でアヤムは鶏という意味です。 そのフレックは潰すという意味です。 残ったチキンでインドネシア料理を作ってみてください 本投稿は著作権保護を受けています。 著作者の事前同意なしに画像及び文句の無断盗用及び複製は禁じます。 無断で使用する場合、法的責任を負うこともあります。 This post is copyright protected. Unauthorized theft and reproduction of images and phrases is prohibited without prior consent from the author. You may be liable for unauthorized use。
1 人分
15 分以内
요알남Mingstar
材料
  • 市販チキン
    3一切れ
  • ニンニク
    3一切れ
  • 青唐辛子
    1ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • コショウ
    1少し
  • 1少し
  • 砂糖
    1Ts
  • フィッシュソース
    1Ts
  • 醤油
    1Ts
  • オイスターソース
    1Ts
  • ライム汁
    1ts
映像
調理順
STEP 1/3
チキンを用意する。
STEP 2/3
臼にニンニク、青陽唐辛子、玉ねぎ、コショウ、塩、砂糖、オイスターソース、フィッシュソース、ライム汁を入れて潰す。
STEP 3/3
ソースに鶏を入れて潰してあげる。
* ニンニク、青唐辛子の量は調節してください。 * ミキサーよりは臼を使ってください。
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